Reklamné nápoje

Secreto Mistico ponúka prémiový destilát na báze rumu zmiešaný s prírodnou a exotickou chuťou inšpirovanou chuťou džungle. Tento výnimočný rumový destilát vyrobený z cukrovej trstiny pochádzajúcej z Guatemali je jemný a upravený tak, aby splnil všetky požiadavky a dodal chuť, ktorá Vás osloví. Jeho jemná sladkosť, ale zároveň ostrosť osloví aj náročnejších konzumentov. Obsahuje prírodné ingrediencie. Pôvod: Rakúsko. Objem: 0,7l

Káva Honduras je pestovaná najmä v horských oblastiach, kde sa jej dostáva dostatok tepla a vlhkosti. Aj vďaka tomu táto káva nesie v sebe veľmi charakteristickú likérovú chuť.

• Druh kávy: 100% arabica
• Praženie: stredné
• Balenie: 50g / 220g / 1kg

Honduraské územie pozostáva hlavne z hôr. Má všetky geografické, klimatické, geologické a kultúrne zdroje na výrobu vynikajúcej špeciálnej kávy. Jednou z nich je aj Honduras High Grown (HG), čo označuje kávu, ktorá bola dopestovaná v nadmorskej výške 1 100 až 1 600 metrov nad morom. Tento typ kávy má dobre vyváženú arómu, tendenciu mať tóny čokoládových orieškov a chuť likéru.

Chuťový profil

Káva Honduras HG sa vyznačuje jemným telom, maslovou, karamelovo-likérovou chuťou s hladkým krémovým záverom. Je to skvelá káva na každý deň, ktorá neomrzí. Jej chuťový profil je čistý, vyvážený, jemný a sladký. Táto káva má zároveň silnú intenzívnu arómu a jasnú, šťavnatú kyslosť. Nakoľko zrná pochádzajú zo severozápadných častí Hondurasu (okolo oblasti Copan) ich káva je menej ovocná ako iné odrody z tejto krajiny.

Pestovanie, spracovanie

Honduras ponúka široký sortiment kvalitných káv; krajina môže vyrábať lacnejšiu stredoamerickú miešanú kávu až po vysoko pestované špeciálne šarže, ktoré súperia s obľúbenejšími kávami. Honduras HG je hlavným typom kávy, ktorú krajina produkuje. Predstavuje až 70 % vývozu. Jej zrnká sú tvrdé, husté a majú potenciál pre dobrú šálku kávy; táto klasifikácia je nižšia ako SHG (Strictly High Grown). Tým, že vyrastajú vo vyššej nadmorskej výške zrejú dlhšie a tým získavajú na sile. Zber prebieha od novembra do apríla. Pestovatelia plody úplne očistia, umyjú a následne sa káva suší na terasách a dosušuje mechanicky v špeciálnych sušičkách. V niektorých prípadoch sa zrná zvážajú do suchých mlynov, kde merajú úroveň vlhkosti, určia jej kvalitu a zaistia, aby splnila potrebné štandardy pre vývoz. Aj pri procese pestovania a sušenia kávy dochádza k znečisťovaniu prostredia, či uhlíkovej stope. Honduraské kávy sú čistejšie a transparentnejšie, zároveň si zachovávajú svoju charakteristickú textúru a sladkosť. Krajina je jedným z mála pestovateľov Fairtrade a organicky certifikovaných káv. Zaručujú svoj záväzok voči životnému prostrediu a komunite pestovateľov. Každý jednotlivec, ktorý je súčasťou procesu vzniku kávy je spravodlivo odmenený.

Ako si ju pripraviť

Každý milovník kávy si nájde svoj spôsob prípravy tohto lahodného moku. Bude rovnako skvelo chutiť vašim zákazníkom v kaviarni pripravená cez profesionálny espresso stroj, ale aj ako filtrovaná káva doma. Ak si vyberiete filtrovanú kávu, odporúčame 60 gramov kávy na jeden liter vody, v prípade Aeropressu 14 gramov na 180 gramov vody. Na voňavý espresso singel shot 9 gramov kávy, na double shot 18-19 gramov kávy Houndras HG. V prípade espressa sa kyslosť začne prejavovať postupným chladnutím.

Kávoholici vedia, že nemať kávu z Etiópie je kávičkovské fopá, a preto ak sa nenachádza v policiach vašej kuchyne, tak to rýchlo napravte. Vedzte, že ak začínate kávičkovať, skúste tento druh kávy, ktorý nechá stopu na vašich jazýčkoch ešte ozaj dlho.

• Druh kávy: 100% arabica
• Praženie: stredné
• Balenie: 50g / 220g / 1kg

Etiópia je rodiskom kávy: v lesoch regiónu Kaffa rástla káva arabica divoko. Tieto kávy sú dobre známe pre svoje telo a kyslosť. Djimmah sa pestuje v etiópskych oblastiach Illubabor a Kaffa v nadmorskej výške od 1 300 do 1 800 metrov nad morom. Každoročne vyprodukujú a vyvážajú asi 60 000 ton kávy. Tieto kávy majú typickú vyššiu kyslosť, ľahké až stredné telo a komplexné chuťové tóny.

Chuťový profil

Táto stredne silná arabica má intenzívnu sladkosť s tónmi podobnými vínu. Bohaté hladké telo, hlboko aromatické s komplexným zemitým záverom. Káva z Etiópie je známa svojimi jasnými ovocnými a kvetinovými príchuťami. V chuti je na začiatku cítiť citrón, po ňom nasledujú tóny ovocných bobúľ a škorice so sladkosťou cukrovej trstiny. Je to krásne jemná prírodná káva, ktorá ponúka upokojujúce, pohodlné a neuveriteľne ľahké pitie. Použitá metóda spracovania má obrovský vplyv na konečnú chuť kávy, v tomto prípade sa plody sušia "natural", čiže za sucha.

Pestovanie, spracovanie

Etiópia je považovaná za miesto, kde sa káva vyskytla po prvý raz. Mnoho odborníkov tvrdí, že táto krajina je jediným miestom na svete, kde káva natívne rástla a apokryfný príbeh Kaldiho sa hovorí znova a znova. Kaldi bol pastier kôz, ktorý objavil kávu potom, čo bol svedkom elánu, ktorý jeho kozy dostali z jedenia kávových čerešní. Jedinečná káva, o ktorej sa predpokladá, že je svojou chuťou najbližšie k pôvodnej divokej rastline, rastie v ideálnom podnebí. Rastliny sú dobre chránené väčšími stromami v okolí lesa, ktorý poskytuje tieň pred poludňajším slnkom a zachováva vlhkosť v pôde.

Pozberané čerešne sa spravidla triedia a čistia, aby sa oddelili nezrelé, prezreté a poškodené čerešne. Následne sa plody rozprestierajú na slnku na veľkých betónových či tehlových terasách alebo na rohožiach zdvihnutých do výšky pásu na podstavcoch. Pravidelne ich prehrabujú, aby zaistili rovnomerné sušenie a predišli plesniam. V závislosti od poveternostných podmienok môže sušenie trvať až 4 týždne, kým sa nedosiahne optimálny obsah vlhkosti. Potom sa čerešne hromadne uskladňujú v špeciálnych silách, až kým nie sú odoslané do mlyna, kde prebieha lúpanie, triedenie a vrecovanie. Všetky vonkajšie vrstvy sušenej čerešne sa v jednom kroku odstránia pomocou lúpacieho stroja.

Ako si ju pripraviť

Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, pokúste sa kávu zomlieť tesne pred použitím. Majte však na pamäti správnu kvalitu a hrúbku mletia, ktorá zodpovedá kontkrétnemu typu zariadenia, ktoré chcete použiť. Na šálku zvyčajne nepotrebujete viac ako 1,5 - 2 čajové lyžičky kávy (asi 7 gramov). Používajte vodu okolo 95 °C. Dopriať si ju môžete počas celého dňa, s mliekom alebo aj bez neho.

Sladká chuť kávy s čokoládovo - vanilkovou arómou vás vytiahne z postele, už len pre jej úžasnú vôňu. Mierny citrusový záver vám pošteklí chuťové poháriky a naštartuje váš deň.

• Druh kávy: 100% arabica
• Praženie: stredné
• Balenie: 50g / 220g / 1kg

Nicaragua SHG je mimoriadne jemná a vysoko vyvážená káva. Je považovaná za jednu z najkonkurencie schopnejších káv na svete a to aj vďaka podmienkam, v ktorých sa pestuje. Skratka SHG znamená Strictly High Grown a popisuje kávy z plantáží situovaných od 1.500 do 2.000 metrov nad morom. Táto nadmorská výška umožňuje zrnku rásť pomalšie. Nikaragua SHG je mierne sladká, s citrusovou kyslosťou a na samotnom závere ešte môžete zacítiť čokoládu.

Chuťový profil

Nikaragua SHG sa vyznačuje jemne medovou chuťou, dokonale skombinovanou s arašidmi a tónmi čiernych ríbezlí. Čierny čaj a kvetinové arómy harmonizujú strednú kyslosť. Kávy z týchto oblastí sú charakteristické pre miernejšiu kyslosť a komplexnú chuť. Nikaragujská káva je sušená za mokra, čo pomáha fixovať jednotlivé zložky arómy a príchute. Po dopití posledného dúšku dlho odznieva v ústach čokoláda, ktorá vás dostane.

Pestovanie, spracovanie

Nikaragua, ktorá hraničí s Kostarikou a Hondurasom, vyrába celý rad káv pre trh so špeciálnymi kávami. Prvenstvo jej napríklad patrí za pestovanie najväčších kávových zŕn. Je v poradí 12. krajinou v pestovaní kávy vo svete. Z celkového objemu je to, ale len 1,4% kávy z celkovo vypestovanej kávy na svete. Viac ako 90% svojej produkcie expeduje. Od začiatku pestovania, ktoré začalo v 19. storočí si prešli jej pestovatelia turbulentným obdobím. Káva ovplyvnená vojnou, hurikánmi, zákazom vývozu si konečne v posledných rokoch opäť získava spať svoju popularitu. Na jedinečnosti jej pridáva nadmorská výška v akej sa pestuje. Veľmi pomalý rast plodov má v dobe zberu za následok oveľa hustejšie a kvalitnejšie zrno. Kávové čerešne sa zbierajú ručne od východu slnka. Káva sa necháva kvasiť aeróbne, bez vody, cez noc asi 12 -18 hodín, v závislosti od nadmorskej výšky farmy a okolitých podmienok. Hneď ako káva dosiahne bod kvasenia, dôkladne sa umyje a pokiaľ to priestor dovolí, nechá sa ešte niekoľko hodín na plachtách pod slnkom. Ak na to neostáva dostatok času, tak je káva ihneď zabalená a doručená do nákupnej agentúry. Kávu v Nikarague pestujú hlavne malí farmári. Svojím prístupom k pestovaniu, používaním tradičných technológií pri sušení, striktným odmietaním GMO politiky si získavajú čoraz viac priaznivcov.

Ako si ju pripraviť

Tak ako je to v prípade každej dobrej zaoblenej kávy, je k dispozícii mnoho možností prípravy. Nikaragujská káva je vynikajúcou voľbou pre dlhé čierne americano alebo rôzne espresso nápoje, kde pri pití necítiť kyslosť. Tá sa prejaví postupne, ako káva chladne. Tento druh kávy je skvelou voľbou do automatických kávových strojov. Ak chcete jej chuť zdokonaliť, skúste hrubšie mletie zŕn.

Vo vôni ružového vína dominujú tóny jahôd a čerešní. V chuti je ľahké, svieže a ovocné. Ročník: 2021. Pôvod: Slovensko. Objem: 0,75l

Minimálny odber: 6 ks

Atraktívne a pomerne osviežujúce Prosecco s intenzívnou ovocnou chuťou zeleného jablka a limetkového sorbetu. Harmonický, hroznovo-hruškový záver.

• Charakter vína: neročníkové, svieže víno s ovocno korenistým charakterom
• Kyselinky: nízke, ľahké, primerané
• Telo: ľahšie
• Dochuť: stredne intenzívna
• Použité odrody: Prosecco/Glera
• Odporúčaná teplota: 8-9 °C
• Cukornatosť: extra dry
• Obsah alkoholu: 11 %
• Objem: 0,2 l
• Alergény: Oxid siričitý

ZDRAVO 100% broskyňovo-jablková šťava 0,2l. Bez prídavku cukru a vody. Obsahuje prírodné cukry. 100% zmes štiav z broskýň a jabĺk. Pasterizované.

Zoznam zložiek (v zostupnom poradí): Broskyňová dreň (min.50%), lisovaná jablková šťava (max 50%), antioxidant : kyselina askorbová.

Alergény: Neobsahuje.

Výživové údaje/jednotka: Výživové hodnoty na 100 ml: Energia 217 kJ (52 kcal) Tuky 0,09 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,041 g Sacharidy 10,66 g z toho cukry 10,66 g Bielkoviny 0,30 g Soľ 0,11 g

Podmienky skladovania, zvláštne podmienky uchovávania alebo podmienky použitia: Skladujte v suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Po otvorení uchovávajte pri teplote do 4 °C a spotrebujte do 3 dní.

Zloženie: čierny čaj, MANDĽOVÉ KÚSKY, cukrík, aróma, lupienky červenej ruže, kokosové lupienky, šafran, nevädza modrá, nechtík, prírodná aróma.

Minimálny odber: 6 ks

Zloženie: pečené kúsky jabĺk, ibištek, baza, šípková kôra, olejované ríbezle (ríbezľa, slnečnicový olej), prírodná aróma, okvetné lístky červenej ruže, pomarančová kôra, regulátor: kyselina citrónová.

Minimálny odber: 6 ks

Zloženie: plátky jabĺk, citrónová tráva, ibištek, prírodná aróma, lupene ruží.

Minimálny odber: 6 ks

Zloženie: ibištek, kúsky jabĺk, jablkové kocky, šípkové šupky, pomarančová kôra, aróma, malinový ovocný granulát (glukózový sirup, cukor, maliny, zahusťovadlo: alginát sodný) (3%), mrazom sušené kúsky jahôd (3%) .

Minimálny odber: 6 ks

Klasický chladiaci obal na fľaše štandardných veľkostí. Stačí vložiť do mrazničky aspoň na 4 hodiny. Fľaša potom chladí až niekoľko hodín (v závislosti od okolitej teploty). Vyrobené z recyklovaného polyesteru AWARE™. Balené v FSC® kraftovom darčekovom balení.

Sekt Rizling rýnsky vyrobený tradičnou metódou kvasenia vo fľaši, extra brut, 750 ml. Dodávané v darčekovom balení. ø80 x 300 mm
Potlač:

Sada 4 biočajov, obsahuje Ježiškov nebeský čaj, Dobrá nálada, Svetelný ligot a Nadýchnutie v lese (4x18 sáčkov). 155 x 255 x 85 mm
Potlač: